Cidrerie De La Brique

víno kossulitcz

 

Cidrerie de la Brique je středně velká cidérka ze západní části Normandie, poloostrova Cotentin, který je proslulý pěstováním ovoce. Je to rodiná firma, která vyrábí cidre od roku 1953. I přes relativně velkou produkci je to stále firma o sedmi lidech. Výroba probíhá tradiční francouzskou metodou ovšem modernizovaně. Mezi její výrobky klasické cidry brut a doux, taktéž v bio kvalitě. Základem je čistá jablečná šťáva z regionálních sadů, což zaručuje autentickou a charakteristickou chuť. Kromě cidre vyrábí i poiré, tedy cidre z hrušek a další doplňkové produkty vycházející z cidre (ocet, pommeau atd.).

 

 

 

Více informací na www.cidreriedelabrique.com

 

eshop: nabídka zde

 

Velkoobchodní ceník: zde